请问粮油厂需要购买哪些生产设备?
食用油是我们生活的必需品,很多企业都以生产食用油为主营业务,因为他市场大,需求大,家家户户都需要,那么开一个粮油加工厂需要配备哪些设备呢?这个咱们可以请教一下胡麻油加工设备厂家!
生产食用油需要购买的油脂加工设备
1:用于生产食用油的设备的数量和配置根据产量和油质量的要求而变化。加工食用油所需的设备应根据实际情况确定。比如我们常见的榨油机,设备要求简单。炒锅、榨油机、气压过滤器可以用来开榨油机生产花生、油菜籽、芝麻、葵花籽等食用油。设备投资小,场地要求不高,操作简单,收益快。是很多在农村创业的投资人选择的项目。
2:油厂需要的不仅仅是这些设备。油料植物加工成食用油需要经过原料预处理、油脂提取加工、毛油精炼三个阶段。油厂产量大,原料预处理等工作全靠人力,不仅成本高,而且难以实现。因此,需要配备原料预处理设备。常用的设备有振动清筛、去石机、破碎机、轧胚机、蒸炒锅等设备。在榨油设备方面,目前常用的毛油提取设备有压榨法和浸出设备两种。浸出设备投资较大,适用于30吨以上的大型项目;榨油机可根据投资预算进行调整,适用于中小型食用油加工厂。浸出设备效率高,产量大,浸出后饼质量好,节省人工成本,环境条件好,但油的质量稍差,必须精炼后才能食用。该榨油机生产的原油质量高,保留了油的天然营养风味,但残油率比浸出设备高,生产成本较高。油厂可以根据生产预算和其他因素决定使用哪种设备。
3:油厂在加工食用油时一般需要做自己的品牌,所以对食用油的质量等级有要求。生产的食用油必须符合国家标准的要求,才能销售。榨油机榨出来的毛油含有各种杂质,如饼粉、胶质杂质、游离脂肪酸等。这些杂质的存在不仅对油脂的色泽和风味有一定的影响,还会造成油脂的酸败,影响食品安全。因此,油厂需要配置一套精炼设备,去除油脂中的杂质,保证油脂质量符合食用油标准的要求。
综上所述,油厂需要的设备很少,榨油机、炒锅、滤油器都可以。如果是油厂,除了榨油机,还需要预处理设备、榨油设备、毛油精炼设备等。精制食用油经检验合格后可送入灌装生产线进行装罐、贴标、包装、封口,然后可送往市场销售。
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