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核桃油加工设备​厂家告诉你为什么核桃油会脱色?

时间:2021-09-14 浏览:800次
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  核桃油加工设备厂家告诉你为什么核桃油会脱色?

  据核桃油加工设备厂家了解,核桃油经过榨油机加工后,通过精制设备处理,得到的油彩更加透明。这是因为白土吸附母乳中的色素离子而剥夺的原因。除吸附色素外,核桃乳脱色还有另外五个原因。我们一起去了解一下吧!

  理由1,去除氧化产物

  油会自行氧化形成产物,产生氢氧化物,这种物质会产生较多的有害物质,影响成品油的质量,这种物质在脱色时会被吸附去除。

  理由2,去除磷脂和糖脂

  这两种物质在脱胶时被去除,但只能有残留物。在脱色过程中,可以进一步去除脱色油卵磷脂含量低于5ppm。

  理由3,去除微量金属离子

  核桃油经过挤压、精制加工后,设备中的铁、铜、镉、铅等金属离子溶于油中,影响精炼油的稳定性,通过脱色吸附去除。

  理由4,去除肥皂

  油脂中含有钙、皂、镁、皂等物质,这种物质加速油脂氧化变质,影响后期精制加工。它们不溶于水,光靠水洗很难去除,脱色能去除吸附。

  理由5,除虫剂和其他物质

  核桃油生产时为了避免虫害,喷洒灭虫剂等物质,部分生产基地土壤也含有灭虫剂,另外油中含有多环芳烃,这种物质可以通过收费加热,在脱色和真空除臭时去除。

  好了,以上便是核桃油加工设备厂家为大家分析的为何核桃油会脱色的相关信息介绍,更多有关核桃油或者核桃油加固设备的相关信息可以关注官网:http://www.gklyjx.com/

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